Semester.


Filip njuter av all uppmärksamhet och vi älskar varenda sekund av denna resa. Att han sov 2,5 h av 3,5h på flyget gjorde absolut inget. Vi hann med en härlig trerätters lunch uppe i luften, även om vi satt som på nålar och tänkte att nu vaknar han nog närsomhelst.

Det enda vi behöver ha koll på är att vi får med mat, haklapp och vatten till restaurangen. Annars sköter sig det mesta av sig självt. Så härligt! 
2 kommentarer

Inför sommaren.

Sådär ja, packade och klara! 
En checklista över prylar som behövs för en sommar med barn. 

Solskyddsfaktor 50
Solhatt
UV-kläder 
Myggnät till vagnen 
Solskydd till vagnen 
Resevagn
Parasoll
Tunnare filt 
T-shirts, shorts & sandaler
Utomhusleksaker & barnpool

Hittade det perfekta mobila parasollet på Maxi, ett balkongparasoll för 129kr.  Ville inte ha ett vanligt stort för det kändes otympligt när det ska packas iväg till stranden och runt om i världen på semestern.

Saker vi (bland annat) packar med för en veckas utlandssemester 
 
Barnmat, gröt, mellis-klämmisar 
Nappflaska, flaskborste, termos
Mugg, tallrik, skedar, haklapp 
Filt, nappar, kudde
Blöjor, våtservetter, inotyol
Alvedon, febertermometer, näsdroppar
Solhatt, armpuffar, solglasögon
Leksaker, böcker, pass 
Filmer och serier på datorn eftersom det lär bli lite häng på balkongen på kvällarna. 

5 kommentarer

Sillunch

Sommar är lika med sill och det kan jag äta i princip hur mycket som helst! 

Här är ett tips på en sill-omelett som är supergod (förutsatt att man gillar sill). 

Du behöver (2 port) 
4 ägg
4 msk mjölk/grädde (beroende på lyxighet)
1 krm svartpeppar
3 kokta färskpotatisar
1 burk matjessill 
1 msk klippt gräslök 
3 msk hackad gurka 
Några klickar gräddfil 

Vispa ägg, mjölk och peppar. Häll upp i en stekpanna och tillaga på svag värme. Ytan ska bli krämig. 

Skiva potatisen och fräs i en annan stekpanna. Skär sillen i bitar. Strö över sill, potatis, lök och gurka på omeletten. Klicka på gräddfil. Servera med knäckebröd! 
0 kommentarer