Nyttig chokladmousse

Agnes har hittat på att vi ska hålla oss sockerfria maj ut. Hmmmjaaaaeeh. Vi hakar på och så får vi väl se vart det hamnar till slut. 


Med sockerfri menas i detta fall -
S L U T A • F I K A • V A R E N D A • D A G 
Hehe. För socker finns ju annars att hitta i både bröd, pasta, frukt osv, men nu fokuserar vi på sötsaker & godis... 

Därför passade det ju alldeles ypperligt att hon skickade lite nyttighetsinspo till mig igår och att vi hade ett nät med mogna avocadosar som behövde ätas upp. Det blev en smarrig och nyttig chokladmousse. Alltså, riktigt god! Jag brukar annars tycka att alternativen inte blir riktigt bra, att det liksom alltid saknas något - men denna var så god! Passade perfekt med apelsin till om man gillar det. 

Ingredienser 

2 mogna avocados
3 msk honung 
4 msk kakao
0,5 tsk vaniljpulver  

Mixa alltsammans med stavmixer och servera med en skiva apelsin. Vill du ha extra apelsinsmak så riv ner lite apelsinskal.  Så gott! 

3 kommentarer
Caroline

Nyttigt och gott, bra tips. :)

Svar: Bra kombination!
Åsa Linnea

Agnes

Gott att smaksätta med apelsin! Det ska jag testa 😍

Svar: Jättegott! Smakerna gifter sig bra med vara dra ☺
Åsa Linnea

Anonym

Hur sockerfri är honung?

Svar: Du har en poäng - även honung innehåller socker, men har ju en annan sammansättning än det vita sockret, så i det här fallet ser jag det som godkänt att använda som sötningsmedel :)
Åsa Linnea